賢慧的愛妻早餐-<2>馬鈴薯蛋沙拉堡
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前一晚準備好食材，早上只要拌勻就整個超快速的完成！😊
份量
1
人份
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1前一晚先將蛋跟馬鈴薯煮熟，馬鈴薯與蛋黃壓成泥，蛋白切成小碎塊，加入少許鹽與胡椒拌勻，放涼後冰冰箱
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2早上起來後先火腿及紅蘿蔔燙一下切丁放涼
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3放涼後的食材與前一晚準備好的馬鈴薯，蛋還有沙拉醬全部拌勻
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4最後！熱狗堡鋪上生菜再放上馬鈴薯蛋沙拉，灑些洋香菜末就完成啦！
小撇步
我家老王不愛紅蘿蔔生的味道，所以紅蘿蔔才需要稍微燙過
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