老奶奶檸檬蛋糕(蜂蜜取代糖霜)
熱量
步驟
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將材料預先秤好
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四顆蛋和砂糖用電動攪拌器隔熱水攪打
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蛋糊高速打到滴下能夠有清楚的摺疊
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將低筋麵粉過篩加入蛋糊,用切拌的方式從底部混合均勻。
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切拌均勻後,將檸檬汁倒入麵糊中切拌,均勻後再加入融化奶油。
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倒入烤模,放入預熱好的烤箱用攝氏180度烤25分鐘。
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插入蛋糕體沒有麵糊就可以取出放涼。
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淋上適量蜂蜜
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灑上檸檬皮屑,完成 !
小撇步
榨過汁的檸檬皮可順便清洗電鍋,清洗電鍋同時可以融化奶油XD。
(詳細圖文見原文網址:http://goo.gl/nEKu9B)