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Sophie Li
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韓式火雞拌麵拌炸醬麵

韓式火雞拌麵拌炸醬麵

描述

又是拌麵系列,這次很簡單,沒有加太多其他的東西,基本上就是用泡麵原本的調料包

70 說讚

食材

步驟

  • 燒一鍋熱水煮麵

    燒一鍋熱水煮麵

  • 平底鍋加少許油,熱鍋後加入豆芽菜翻炒

    平底鍋加少許油,熱鍋後加入豆芽菜翻炒

  • 豆芽菜炒到8成熟,取出放在一旁,將雞蛋加入鍋中 (我一失手把蛋黃敲碎了😭)

    豆芽菜炒到8成熟,取出放在一旁,將雞蛋加入鍋中 (我一失手把蛋黃敲碎了😭)

  • 麵煮3-4分鐘,等蛋煎好之後,調成小火,把麵轉移到平底鍋,然後加入所有調料包

    麵煮3-4分鐘,等蛋煎好之後,調成小火,把麵轉移到平底鍋,然後加入所有調料包

  • 把豆芽菜也重新加到平底鍋中,全部均勻的跟調料拌在一起,最後鋪上煎好的荷包蛋,完成!

    豆芽菜也重新加到平底鍋中,全部均勻的跟調料拌在一起,最後鋪上煎好的荷包蛋,完成!

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