味噌鮭魚飯糰

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簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

白飯 100克
鮭魚切片 100克
黑芝麻 少許
小黃瓜 1條
調味料
鹽巴 適量
本廚房味噌燒肉醬 適量
  • 1 將鮭魚片洗淨,擦乾水分,均勻撒上適量的鹽
  • 2 將鮭魚片放入烤箱(溫度180度,烤約10-15分鐘)
  • 3 小黃瓜洗淨後,切小丁備用
  • 4 烤熟後的鮭魚取出,待冷卻後,去皮去骨、剝散備用
  • 5 將鮭魚、小黃瓜丁拌入白飯裡,拌勻後取適量捏成三角形
  • 6 捏成形的飯糰
  • 7 兩面塗抹上味噌燒肉醬
  • 8 放到小烤箱烤5分鐘,取出即可食用
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2016/08/19 發表 3,167 瀏覽

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