味噌鮭魚飯糰

憶霖|醬子廚房
30 食譜 19 粉絲

描述

簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

100克
100克
少許
1條
調味料

步驟

  • 將鮭魚片洗淨,擦乾水分,均勻撒上適量的鹽

    將鮭魚片洗淨,擦乾水分,均勻撒上適量的鹽

  • 將鮭魚片放入烤箱(溫度180度,烤約10-15分鐘)

    將鮭魚片放入烤箱(溫度180度,烤約10-15分鐘)

  • 小黃瓜洗淨後,切小丁備用

    小黃瓜洗淨後,切小丁備用

  • 烤熟後的鮭魚取出,待冷卻後,去皮去骨、剝散備用

    烤熟後的鮭魚取出,待冷卻後,去皮去骨、剝散備用

  • 將鮭魚、小黃瓜丁拌入白飯裡,拌勻後取適量捏成三角形

    將鮭魚、小黃瓜丁拌入白飯裡,拌勻後取適量捏成三角形

  • 捏成形的飯糰

    捏成形的飯糰

  • 兩面塗抹上味噌燒肉醬

    兩面塗抹上味噌燒肉醬

  • 放到小烤箱烤5分鐘,取出即可食用

    放到小烤箱烤5分鐘,取出即可食用

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