一吃就愛❤️清炒蒜香甜椒義大利麵

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混合台式風格的義大利麵

食材

義大利麵 適量
紅椒 一顆
黃椒 一顆
小玉米 4根
蒜頭 五個
蔥花 適量
適量
橄欖油 適量
  • 1 準備所需食材
  • 2 水煮滾後加入鹽,並以散狀放入義大利麵,煮八分熟(約10分鐘)
  • 3 將蒜切成蒜末,將甜椒切絲,(甜椒依自己喜愛去準備,我用了半顆),小玉米對切 *食材大小可依自己喜愛去切
  • 4 將橄欖油倒入鍋中,以「小火」烹調。 再加入蒜末,蔥花爆香
  • 5 依序加入義大利麵,小玉米和甜椒下去拌炒,再加入鹽巴和黑胡椒調味!中間可以加入少許水,避免麵太乾。
  • 6 即可完成
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小撇步

1.小玉米可以跟義大利麵一起煮節省時間
2.步驟二完將義大利麵撈出來放入盤中時,加入橄欖油避免麵黏住
3.也可在步驟四加入無鹽奶油調味讓它更有風味(依個人口味)

2016/08/18 發表 6,875 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 2 則

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好棒喔天熬啊

7 個月前
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作者回應

謝謝妳喜歡(●°u°●)​ 」

7 個月前