一吃就愛❤️清炒蒜香甜椒義大利麵

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混合台式風格的義大利麵

食材
義大利麵
適量
紅椒
一顆
黃椒
一顆
小玉米
4根
蒜頭
五個
蔥花
適量
適量
橄欖油
適量
  • 1
    準備所需食材
  • 2
    水煮滾後加入鹽,並以散狀放入義大利麵,煮八分熟(約10分鐘)
  • 3
    將蒜切成蒜末,將甜椒切絲,(甜椒依自己喜愛去準備,我用了半顆),小玉米對切 *食材大小可依自己喜愛去切
  • 4
    將橄欖油倒入鍋中,以「小火」烹調。 再加入蒜末,蔥花爆香
  • 5
    依序加入義大利麵,小玉米和甜椒下去拌炒,再加入鹽巴和黑胡椒調味!中間可以加入少許水,避免麵太乾。
  • 6
    即可完成
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小撇步

1.小玉米可以跟義大利麵一起煮節省時間
2.步驟二完將義大利麵撈出來放入盤中時,加入橄欖油避免麵黏住
3.也可在步驟四加入無鹽奶油調味讓它更有風味(依個人口味)

2016/08/18 發表 9,511 瀏覽
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討論共 2 則

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好棒喔天熬啊

2 years ago
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作者回應

謝謝妳喜歡(●°u°●)​ 」

2 years ago