頭上一朵花便當

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主婦食堂

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食譜設計╱陳俐霖攝影╱阿春
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份量

2 人份

食材

義大利螺旋麵

200 公克

小黃瓜

1 條

秋葵2 根

2 根

火腿

2 片

白飯

2 碗

海苔片

1 片

橄欖油1 匙

1 匙

醬油

1 匙

鹽

少許

1
螺旋麵煮熟瀝乾，拌入橄欖油、醬油備用。
2
小黃瓜刨長薄片，秋葵以鹽水汆燙放涼，橫切成星狀片備用。
3
火腿煎熟，中間間隔0.5 公分橫切數刀（火腿不切斷），對折後捲成花朵。
4
白飯捏成圓扁狀做臉，海苔片剪出表情，麵條做頭髮，火腿花做髮飾，秋葵、小黃瓜片點綴。

小撇步

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2016/08/16 發表 820 瀏覽