粉絲蝦煲 Eileen’s Kitchen 56 食譜 85 粉絲 追蹤 33 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 食材 澳洲老虎大蝦 8條 薑片 3-4片 蒜切粒 3-4顆 辣椒 一條 蔥 適量 醬汁 無機低鹽醬油 1/3碗 糖 兩勺 鹽 一勺 把材料都洗乾淨擦乾放在碟子上待用。 燒熱陶瓷鍋放入適量的油炒香蔥蒜辣椒姜。然後加入大蝦，翻炒幾下把鍋蓋蓋上一分鐘左右。 加入粉絲和醬汁（我喜歡口味淡一點，所以加入1/3的清水）拌炒一下蓋鍋蓋悶到醬汁收汁，蝦熟了就可以熄火上桌。 2016/08/15 發表 1,156 瀏覽
