家常菜~三杯雞
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有 1 人跟著做
第一次po~
製作料理到最後才想po的
所以沒有拍到過程......抱歉啦
可以給不太會料理的料理人參考^_^
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
雞肉
適量
佐料
蒜頭
3顆(切塊)
薑
5~6片
蔥
一跟(切段)
醬料
醬油
適量
醋
少許
米酒
少許
-
1先到少許的油，等待油微先放入薑片爆香，之後放蒜頭塊爆香
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2再來放入雞肉塊以及蔥炒至3~5分鐘
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3然後先放入米酒，醬油，醋
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4等收半收乾，即可起鍋。
小撇步
第三步驟如果覺得太鹹，可加入適量的水唷^_^