綠豆蓮藕燉排骨 立秋剛過,夏熱未消…我家應季的私房煲湯,散發綠豆蓮藕的清香,回味蜜棗的自然甘甜。

綠豆蓮藕燉排骨


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立秋剛過,夏熱未消…我家應季的私房煲湯,散發綠豆蓮藕的清香,回味蜜棗的自然甘甜。

食材
適量
2段
1小把
2粒
  • 1
    做法:排骨川燙洗淨瀝乾,加入去皮切條狀的蓮藕,一小把綠豆,兩顆蜜棗,兩小片薑(薑勿太多,會蓋過綠豆香氣),最後一次的洗米水。入電鍋,兩碗水跳起,海鹽調味即完成。
2016/08/10 發表 1,077 瀏覽
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