綠豆蓮藕燉排骨

1 做法：排骨川燙洗淨瀝乾，加入去皮切條狀的蓮藕，一小把綠豆，兩顆蜜棗，兩小片薑(薑勿太多，會蓋過綠豆香氣)，最後一次的洗米水。入電鍋，兩碗水跳起，海鹽調味即完成。