酪梨時蔬家常炒麵-五木拉麵

2016/08/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這個時節酪梨正當令,把營養又帶滑順的酪梨來入菜最是美味不過了,這次用酪梨加上大量的蔬菜跟細關東麵一起料理成家常炒麵...沒想到好搭好好吃喔~

食材 (2 人份 15 分鐘

五木細關東麵 2小束
肉片 適量
酪梨,紫洋蔥 半顆
紅蘿蔔,綠花椰菜 適量
南瓜,鮮菇,番茄 適量
肉燥,醬油 1茶匙
調味料 適量
  • 1 細乾麵煮熟後沖冷水洗去黏液...備用
  • 2 所有蔬菜洗淨切塊或切片
  • 3 一匙油,先炒肉片後再下洋蔥及番茄一起拌炒,加入一小匙的醬油,一茶匙的肉燥及些許的水拌煮,等到略為收汁後在下所有的食材
  • 4 所有的食材拌炒一下即可成盤
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小撇步

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