百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,688 粉絲

番茄羅勒 Checca 醬 {露營OK}

番茄羅勒 Checca 醬 {露營OK}

描述

再也沒有比Checca更適合夏天的了!Checca sauce就是將番茄、蒜、羅勒切一切,加鹽與胡椒及橄欖油拌一拌,可以放入冰箱冰鎮一下,拌義大利冷麵、沙拉、或鋪在歐式麵包上,蒜香橄欖油滲入孔洞被麺包吸收,番茄和羅勒完美搭配,超美味啊!

142 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 小番茄劃十字

    番茄劃十字

  • 放入滾水中燙一下

    放入滾水中燙一下

  • 撈起後去皮,切小塊

    撈起後去皮,切小塊

  • 將番茄塊和蒜頭放入調理盆中

    番茄塊和頭放入調理盆中

  • 加鹽和黑胡椒調味,攪拌均勻

    加鹽和黑胡椒調味,攪拌均勻

  • 加入羅勒和橄欖油,稍微攪拌一下

    加入羅勒和橄欖油,稍微攪拌一下

  • 左右轉圈圈搖晃調理盆,讓油水融合

    左右轉圈圈搖晃調理盆,讓油水融合

  • 像這樣的程度

    像這樣的程度

  • 可以馬上使用,也可放入保存盒冰入冰箱至少30分鐘(會更入味)

    可以馬上使用,也可放入保存盒冰入冰箱至少30分鐘(會更入味)

  • 冰涼的Checca鋪在歐式麵包上真的很好吃!

    冰涼的Checca鋪在歐式麵包上真的很好吃!

  • 是簡單、輕鬆的涼夏早餐提案!

    是簡單、輕鬆的涼夏早餐提案!

2,929 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,688 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 四季豆 麻婆豆腐 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 番茄 小黃瓜 打拋豬 菠菜 家常菜 義大利麵 餅乾 糖醋排骨 雞肉 南瓜 金針菇 高麗菜飯 茄子 鮭魚 雞湯 雞蛋豆腐 湯麵 竹筍 雞胸肉 豆腐 台式泡菜 粽子 炒飯 酸辣湯 馬鈴薯 白菜滷 玉米濃湯 低脂高蛋白 炒麵 早餐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 娃娃菜 排骨 地瓜 櫛瓜 花椰菜 滷肉 瓜仔肉 三杯雞