馬鈴薯燉肉

做法：五花肉洗淨瀝乾切小塊，其餘蔬菜紅蘿蔔，杏鮑菇，馬鈴薯切小塊，洋蔥切絲備用。熱鍋少油，下五花肉煎至出油，表面金黃，入洋蔥，及其他蔬菜炒勻。加入淡口醬油，味醂，水煮開，放入一大勺味噌，和芝士(任何芝士都可)，放入電鍋內燉煮，跳起即可。