蘿蔔湯

2016/07/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炎熱的夏天來道退火的湯品

食材 (6 人份 30 分鐘

白蘿蔔 一條
紅蘿蔔 一條
雞腿 1-2隻
杏鮑菇 4-5個
少許
  • 1 將雞肉川燙一下.洗淨備用
  • 2 將所有材料下湯鍋煮至20分.在放鹽下去調味
  • 3 盛碗
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小撇步

要確定白蘿蔔有沒有熟.拿1支筷子給它插看看.熟了就很容易穿過去即可分辨
湯要好喝 就是要熬

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