蜜汁烤肉串(家香豬)
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份量
4
人份
食材
家香豬-帶皮五花肉條
300克
竹籤
4支
蜜汁烤肉醬
3大匙
-
1家香豬-五花肉條切成後約0.5公分的厚片。
-
2用竹籤將肉串成一串。
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3烤箱預熱上下火250度，將肉串鋪於烤盤上，入烤箱烤約5分鐘後翻面再烤約5分鐘。
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4烤至表面微焦後取出，兩面刷上蜜汁烤肉醬，入烤箱烤香即可食用。