日式牛丼-快速簡單

2016/07/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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牛丼下滿滿的生菜可以減少飯量,增加清爽的飽足感,減少澱粉過多的罪惡感😆
牛丼真的是快速簡單不易失敗的入門料理啊!

食材 (2 人份 15 分鐘

牛肉片 一盒
洋蔥 半顆
醬汁
柴魚醬油 2大匙
味霖 1大匙
米酒 1大匙
  • 1 洋蔥切絲備用
  • 2 牛肉片直接下鍋,炒至7分熟拿起來
  • 3 將洋蔥原鍋下去炒至變色變軟
  • 4 放入原炒過的牛肉片及所有醬汁,拌炒均勻
  • 5 蓋上鍋蓋中小火收汁5-7分鐘
  • 6 確認洋蔥及牛肉入味變軟即可關火
  • 7 飯上鋪滿生菜,再蓋上牛丼,淋上鍋內醬汁,完成✌🏻️
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小撇步

想要再瘦一點的話可以把飯改成豆腐替代,變成夏天清爽的牛丼豆腐沙拉😍

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討論共 1 則

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簡單又方便的牛丼!依照步驟完成^^謝謝分享

3個月前