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老三用電子鍋做料理
37 食譜 232 粉絲

雙蕃茄什錦炊飯

雙蕃茄什錦炊飯

描述

料理過程很~~簡單.還是一樣切切切~~丟丟丟~(這次有擺得比較美一點~~哈哈)
既能吃出豐盛的蔬菜外,
更能吃到融合在米飯之中自然的甜香味,
在烹煮過程中蒸氣所散發出來的蔬菜香
更會覺得~~終於擺脫油膩的那種愉悅,
你不彷動手去感受一下老三所說的過程心情
http://y768y768.pixnet.net/blog

370 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥切成丁狀,蕃茄去蒂頭化四刀、玉米剃成粒、蔥切成蔥花,鴻喜菇去蒂撥開

    洋蔥切成丁狀,蕃茄去蒂頭化四刀、玉米剃成粒、切成花,鴻喜菇去蒂撥開

  • 將生米洗淨,放至內鍋,加入水,放入1匙鹽拌開

    將生米洗淨,放至內鍋,加入水,放入1匙鹽拌開

  • 將蕃茄放置中間

    將蕃茄放置中間

  • 擺入洋蔥、玉米、鴻喜菇、肉片

    擺入洋蔥玉米、鴻喜菇、肉片

  • 蓋鍋,像平常煮飯一樣的時間

    蓋鍋,像平常煮飯一樣的時間

  • 跳至保溫鍵悶15-20分後~~開鍋!!

    跳至保溫鍵悶15-20分後~~開鍋!!

  • 灑上蔥花

    灑上

  • 灑上蔥花

    灑上

  • 再灑上一匙鹽

    再灑上一匙鹽

  • 將鍋內所有食材拌開,將蕃茄劃開,融合蕃茄湯汁

    將鍋內所有食材拌開,將蕃茄劃開,融合蕃茄湯汁

  • 完成~~吃飯嘍~~~~

    完成~~吃飯嘍~~~~

  • 這就是炎熱的37度下,我不煮,而是電子鍋煮給我吃~~

    這就是炎熱的37度下,我不煮,而是電子鍋煮給我吃~~

  • 很美味喔~~

    很美味喔~~

小撇步

鹽可以依各人口味酌量,米的水量1:0.8最適宜,當然還是要依所放的食材去做適當的調整

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老三用電子鍋做料理 37 食譜 232 粉絲

一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~

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