百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melinda Li 料理之美好
208 食譜 604 粉絲

烤馬鈴薯風琴

烤馬鈴薯風琴

描述

源自瑞典的烤馬鈴薯風琴,好像可有很多變化玩法。切法可薄可厚,內餡可豐富可簡單,口感可脆可軟。這道料理真的很受大人小孩喜愛,可以多嘗試不同的作法喔!

215 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨,切片(但不能切斷,我是將馬鈴薯放在盤上,小心切,不要切太深)

  • 馬鈴薯放入電鍋,略為蒸熟(加此步驟可縮短烤箱烤的時間。若省略此步驟,烤箱時間需要較長)

  • 放涼後上方塗抹少許橄欖油,再小心插入切好的蕃茄薄片,備好的起士切片,再撒上義式香料和黑胡椒

  • 預熱烤箱180度,再將已處理好的馬鈴薯放入烤箱,烤約15分鐘,(依個人喜好口感,可自行調整時間)

小撇步

1. 配料及調味料,可依個人喜好自行調整
2. 烤的時間、溫度,也可依自家烤箱斟酌決定

6,505 瀏覽
avatar
Melinda Li 料理之美好 208 食譜 604 粉絲

Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 茄子 蒸蛋 豆腐 糖葫蘆 櫛瓜 排骨 金針菇 炒麵 香菇雞湯 高麗菜飯 打拋豬 竹筍 涼拌小黃瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 炒飯 台式泡菜 馬鈴薯 高麗菜 小黃瓜 四季豆 地瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 杏鮑菇 白菜滷 湯麵 南瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 番茄 滷肉 瓜仔肉 家常菜 酸辣湯 麻婆豆腐 餅乾 番茄炒蛋 雞胸肉 雞湯 三杯雞 菠菜 玉米濃湯 花椰菜 鮭魚 娃娃菜 義大利麵