炒雙色菜豆 分享傳送傳送列印 Melinda Li 料理之美好 179 食譜 252 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 長豇豆又稱菜豆，煮粥、煮湯、裹粉炸或清炒都是很常見的做法。以前媽媽就會自己種植，所以我小時候對這些料理就很熟悉。我試炒的雙色菜豆，是一道簡單的家常菜，很鹹香的喔! 食材 雙色長豇豆(菜豆) 300 g 紅蘿蔔 適量 蝦皮 少許 蝦米 少許 菜脯 少許 蒜頭 少許 鹽 少許 1 備好食材，洗淨。菜豆切段；紅蘿蔔切絲；蒜頭切碎 2 少許油爆香蒜頭、蝦皮蝦米和菜脯，再加入菜豆和紅蘿蔔絲拌炒，可加適量水煮熟菜豆，最後再加少許鹽調味即可 2016/07/13 發表 1,127 瀏覽
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