夏日繽紛水果鬆餅💕
夏天就是要吃水果啊
加上鬆餅 與之前自製的芒果果醬
好繽紛 有沒有Summer的感覺啊😆
這是用市售鬆餅粉包裝後面的配方
不過我把cc看成g了...
不知道有沒有差 吃起來還是很棒
鬆餅粉聞起來好香😋
作法很簡單一起動手來做吧🍊🍌🍎
這個份量差不多是2～3人份
食材
鬆餅
鬆餅粉
100g
牛奶
85cc
小型雞蛋
1顆
無鹽奶油
些許
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1鬆餅粉加牛奶 -
2加小型雞蛋
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3用打蛋器攪拌均勻
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4平地鍋加奶油預熱 要用衛生紙將多餘的奶油擦掉
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5我是用1TB(15ml)的湯匙 做起來小小一個 用其他湯匙也可
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6冒泡之後 即可翻面 在煎30秒 就可起鍋
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7一點要用衛生紙把奶油擦掉 不然煎起來會不好看喔 這片還是有點痕跡😅
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8最後組裝 擠上鮮奶油 放上藍莓 灑一些糖粉 在中間放上之前自製的芒果果醬 或用蜂糖漿或其他果醬也可
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9懶得打鮮奶油 直接買噴式的
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