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專治挑食 | 超濃郁雞腿咖哩糙米飯

專治挑食 | 超濃郁雞腿咖哩糙米飯

描述

颱風天清冰箱,剩下老公不愛的糙米飯只好這麼處理了。

120 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 雞腿排加鹽、胡椒粉跟一點七味粉醃過後煎熟

    雞腿排加鹽、胡椒粉跟一點七味粉醃過後煎熟

  • 馬鈴薯跟洋蔥切丁狀,用橄欖油炒到香味出來
切成丁狀比較快熟,是人妻快速上菜的好辦法

    馬鈴薯洋蔥切丁狀,用橄欖油炒到香味出來 切成丁狀比較快熟,是人妻快速上菜的好辦法

  • 加入咖哩塊跟水
我是用佛蒙特咖哩

    加入咖哩塊跟水 我是用佛蒙特咖哩

  • 加入前幾天煮好的糙米飯
(老公在此時看到大吵不想吃)

    加入前幾天煮好的糙米飯 (老公在此時看到大吵不想吃)

  • 把飯跟料攪拌均勻,一邊再多加入咖哩塊跟水調整濃度

    把飯跟料攪拌均勻,一邊再多加入咖哩塊跟水調整濃度

  • 起鍋裝盤,放上剛好煎到金黃的雞腿,日式風味的咖哩飯就好囉!
雞腿沒有再加鹽,搭配七味粉的香味跟口味重的咖哩很對味。
吵著不吃糙米的老公也吃光光了。

    起鍋裝盤,放上剛好煎到金黃的雞腿,日式風味的咖哩飯就好囉! 雞腿沒有再加鹽,搭配七味粉的香味跟口味重的咖哩很對味。 吵著不吃糙米的老公也吃光光了。

小撇步

加一點牛奶可以讓味道更濃郁喔!

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留言

共 1 則
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  • qaws
    qaws

    咖哩真是對付挑食鬼的一大利器哈哈

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