黑胡椒洋蔥炒生干貝


川島小米
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適當的食材搭配,ㄧ定可以料理出ㄧ道美味的佳餚。用中式料理的方式處理生干貝搭配洋蔥、黑胡椒醬,真的很好吃!

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
10個
2顆
3顆
2根
調味醬
適量
1茶匙
1茶匙
  • 1
    將蒜頭、青蔥切末,洋蔥切絲,生干貝洗淨備用。
  • 2
    放入奶油,將蒜頭、洋蔥爆炒,依續加入醬油膏、糖、少許自來高湯(水)翻炒。
  • 3
    加入生干貝拌炒,倒入黑胡椒醬,持續熬煮約4-5分鐘待食材軟嫩。
  • 4
    裝盤撒下蔥花即可上桌。
2016/07/04 發表 2,557 瀏覽
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