百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

韓式泡菜火鍋

韓式泡菜火鍋

描述

濃郁鮮辣的韓式泡菜湯頭,加上滿滿的火鍋料,自己也可以在家裡輕鬆完成美味火鍋哦!

184 說讚 1 留言

食材

調味

步驟

  • 蒜頭切末,洋蔥切細段,高麗菜洗淨切段,青蔥切段;板豆腐切成塊狀,火鍋料及菜類洗淨擺盤好。

    頭切末,洋蔥切細段,高麗菜洗淨切段,青切段;板豆腐切成塊狀,火鍋料及菜類洗淨擺盤好。

  • 熱鍋加2匙的芝麻油,把蒜末及洋蔥下鍋爆香。

    熱鍋加2匙的芝麻油,把末及洋蔥下鍋爆香。

  • 放入2匙的韓式辣椒醬炒香。

    放入2匙的韓式辣椒醬炒香。

  • 再將韓式泡菜加入拌炒一下。

    再將韓式泡菜加入拌炒一下。

  • 加入6碗量的冷開水,待稍滾後放入高麗菜。

    加入6碗量的冷開水,待稍滾後放入高麗菜

  • 將湯底轉至火鍋煮鍋內,不夠鹹再加一點鹽調味,火鍋料及肉片要吃的時候再下鍋,很簡單就完成了美味濃香的韓式泡菜火鍋哦!

    將湯底轉至火鍋煮鍋內,不夠鹹再加一點鹽調味,火鍋料及肉片要吃的時候再下鍋,很簡單就完成了美味濃香的韓式泡菜火鍋哦!

小撇步

韓式辣椒醬及韓式泡菜本身就有一點鹹度,所以在調味時可以酌量調味哦!

8,770 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 早餐 南瓜 瓜仔肉 櫛瓜 高麗菜 炒飯 番茄 粽子 雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 豆腐 家常菜 菠菜 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 酸辣湯 餅乾 四季豆 茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 糖葫蘆 義大利麵 雞胸肉 花椰菜 排骨 三杯雞 糖醋排骨 娃娃菜 竹筍 滷肉 白菜滷 馬鈴薯 炒麵 小黃瓜 鮭魚 打拋豬 雞蛋豆腐 玉米濃湯 地瓜 番茄炒蛋 雞肉 香菇雞湯