百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,258 粉絲

韓式泡菜火鍋

韓式泡菜火鍋

描述

濃郁鮮辣的韓式泡菜湯頭,加上滿滿的火鍋料,自己也可以在家裡輕鬆完成美味火鍋哦!

184 說讚 1 留言

食材

調味

步驟

  • 蒜頭切末,洋蔥切細段,高麗菜洗淨切段,青蔥切段;板豆腐切成塊狀,火鍋料及菜類洗淨擺盤好。

    頭切末,洋蔥切細段,高麗菜洗淨切段,青切段;板豆腐切成塊狀,火鍋料及菜類洗淨擺盤好。

  • 熱鍋加2匙的芝麻油,把蒜末及洋蔥下鍋爆香。

    熱鍋加2匙的芝麻油,把末及洋蔥下鍋爆香。

  • 放入2匙的韓式辣椒醬炒香。

    放入2匙的韓式辣椒醬炒香。

  • 再將韓式泡菜加入拌炒一下。

    再將韓式泡菜加入拌炒一下。

  • 加入6碗量的冷開水,待稍滾後放入高麗菜。

    加入6碗量的冷開水,待稍滾後放入高麗菜

  • 將湯底轉至火鍋煮鍋內,不夠鹹再加一點鹽調味,火鍋料及肉片要吃的時候再下鍋,很簡單就完成了美味濃香的韓式泡菜火鍋哦!

    將湯底轉至火鍋煮鍋內,不夠鹹再加一點鹽調味,火鍋料及肉片要吃的時候再下鍋,很簡單就完成了美味濃香的韓式泡菜火鍋哦!

小撇步

韓式辣椒醬及韓式泡菜本身就有一點鹹度,所以在調味時可以酌量調味哦!

8,790 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,258 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 四季豆 金針菇 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 地瓜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 三杯雞 香菇雞湯 高麗菜 杏鮑菇 糖葫蘆 麻婆豆腐 滷肉 炒麵 酸辣湯 豆腐 南瓜 玉米濃湯 蒸蛋 櫛瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 白菜滷 湯麵 排骨 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 家常菜 低脂高蛋白 番茄 茄子 雞胸肉 餅乾 雞湯 台式泡菜 高麗菜飯 炒飯 雞肉 鮭魚 早餐 粽子 小黃瓜