蒜頭蛤蜊雞湯-電鍋版

2016/06/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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最近流感超嚴重…我超害怕把病菌帶回家傳染給孩子~看到網路上好多人分享此雞湯,趁著假日空檔,也來煮一鍋給家人吃。

食材 (4 人份 20 分鐘

蒜頭 10瓣以上
蛤蜊 1碗
雞腿肉(其他部位也行) 2-4隻
適量
  • 1 先將雞肉川燙,蛤蜊事先吐沙
  • 2 蒜頭、蛤蜊、雞肉放入鍋中,加水覆蓋,入電鍋,外鍋兩杯水,煮至電源彈起即可,再稍微加鹽調味即可。沒加鹽湯頭就很鮮咯,自己斟酌哦!
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