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annie
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酸奶燕麥水果籃

酸奶燕麥水果籃

描述

健康營養好吃又好看的燕麥水果籃,餐桌上的一道風景。

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食材

步驟

  • 混合燕麥和葡萄乾。

    混合燕麥和葡萄乾。

  • 香蕉壓成泥,加入牛奶拌勻。

    香蕉壓成泥,加入牛奶拌勻。

  • 香蕉泥加入燕麥中拌勻成為團狀,若太乾適量加些牛奶。

    香蕉泥加入燕麥中拌勻成為團狀,若太乾適量加些牛奶。

  • 馬芬烤盤先抺油,再將燕麥團分為12等分,先搓圓,再用手掌按扁,舖入烤模中,用指腹推成杯狀。

    馬芬烤盤先抺油,再將燕麥團分為12等分,先搓圓,再用手掌按扁,舖入烤模中,用指腹推成杯狀。

  • 350°F烤約15分鐘。冷卻後脫模。

    350°F烤約15分鐘。冷卻後脫模。

  • 放些酸奶在底部,我用sour cream,也可用原味優格。

    放些酸奶在底部,我用sour cream,也可用原味優格。

  • 上面放入各式水果,草莓、藍莓、kiwi、柳橙等。

    上面放入各式水果,草莓藍莓、kiwi、柳橙等。

  • 柳橙皮切成細條,做為提籃的把手,裝在燕麥籃兩端。

    柳橙皮切成細條,做為提籃的把手,裝在燕麥籃兩端。

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