寶寶食譜【地瓜燉肉】
描述
地瓜創意料理～地瓜燉肉比馬鈴薯燉肉更受孩子青睞，燉好湯汁不混濁、地瓜鬆軟不爛、香甜滋味非常下飯，吃完追加再追加默默吃進快1杯米的飯量!!!
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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青花耶燙熟備用。
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平底鍋不加油放入豬肉拌炒一下，待油脂溶化出來再放入紅蘿蔔拌炒一會，加入適量水和蘿勒香料蓋上鍋蓋鍋用最小火煮。
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約煮5分鐘後再放入地瓜蓋上鍋蓋鍋用最小火煮10-15分鐘(地瓜煮到適合軟度)即可起鍋盛裝，放上青花耶菜撒一點羅勒香料就完成了。
小撇步
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