寶寶食譜【地瓜燉肉】

223 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

地瓜創意料理~地瓜燉肉比馬鈴薯燉肉更受孩子青睞,燉好湯汁不混濁、地瓜鬆軟不爛、香甜滋味非常下飯,吃完追加再追加默默吃進快1杯米的飯量!!!

更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

豬肉(切塊) 適量
地瓜(切塊) 適量
紅蘿蔔(切丁) 適量
青花耶(切小朵) 適量
蘿勒香料 適量
一咪咪
  • 1 青花耶燙熟備用。
  • 2 平底鍋不加油放入豬肉拌炒一下,待油脂溶化出來再放入紅蘿蔔拌炒一會,加入適量水和蘿勒香料蓋上鍋蓋鍋用最小火煮。
  • 3 約煮5分鐘後再放入地瓜蓋上鍋蓋鍋用最小火煮10-15分鐘(地瓜煮到適合軟度)即可起鍋盛裝,放上青花耶菜撒一點羅勒香料就完成了。
贊助
2016/06/16 發表 3,439 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣