百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,451 粉絲

【小磨坊】肉桂焦糖布丁

【小磨坊】肉桂焦糖布丁
57 說讚

份量

4 人份

食材

布丁

步驟

  • 玉桂粉與水拌勻備用。

  • 焦糖:砂糖小火加溫加入做法1,小火加熱煮開(縮汁)約5分鐘。

  • 鮮奶油加入白糖拌勻備用。

  • 布丁:鮮奶加入蛋黃、全蛋、做法3用打蛋器拌勻,以小火加熱至20℃(約2-3分鐘),倒入容器中(七分滿),置入已預熱160℃的烤箱中,隔水烤約25分鐘即可。

  • 將焦糖淋於布丁上食用。

小撇步

焦糖亦可先倒入容器內當底層,倒入布丁再置入烤箱。

4,683 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,451 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 金針菇 酸辣湯 地瓜 高麗菜飯 南瓜 雞胸肉 打拋豬 高麗菜 小黃瓜 雞湯 鮭魚 馬鈴薯 香菇雞湯 蒸蛋 粽子 炒飯 菠菜 四季豆 家常菜 炒麵 排骨 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 湯麵 台式泡菜 瓜仔肉 玉米濃湯 花椰菜 早餐 雞蛋豆腐 娃娃菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 竹筍 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 番茄 涼拌小黃瓜 餅乾 糖葫蘆 白菜滷 櫛瓜 三杯雞 滷肉 豆腐 茄子 雞肉 義大利麵