🌸彩椒炒肉片🌸


收藏 99 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

紅黃椒含有葉黃素,多食有益 。

食材
小型紅椒
1顆
小型黃椒
1顆
小里肌肉片
100g
蒜頭
2顆
蔬果味素
1小匙
æ°´
一大匙
醃料
å¡©
少量
粗黑胡椒粒
少量
  • 1
    肉片用醃料醃15分鐘,黃紅椒洗淨切塊,蒜切末。
  • 2
    醃好肉片炒半熟,撈起備用。
  • 3
    洗鍋再熱油爆香蒜末,下黃紅椒塊炒一下,再放一大匙水,至水收乾,將椒塊稍微煮軟。
  • 4
    加入肉片炒2分鐘加蔬菜果味素調味一下,盛盤。
小撇步

*第一次炒完肉片,務必洗鍋,以免蛋白質在鍋上焦掉產生有害物質。
*彩椒帶皮吃,清洗以多泡水,多用小水量沖洗。

2016/06/11 發表 2,912 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣