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YiTing Lin
2 食譜 8 粉絲

香蕉巧克力蛋糕

香蕉巧克力蛋糕

描述

當香蕉遇見巧克力,做出香氣濃郁的香蕉巧克力蛋糕,真的是太好吃了。

93 說讚 1 留言

步驟

  • 室溫軟化的無鹽奶油和細砂糖、鹽先用打蛋器打發。

  • 分三次加入蛋液,每一次都要確實攪拌均勻。

  • 加入過篩完的粉類,用刮刀輕輕拌勻。

  • 再加入香蕉泥及牛奶,用刮刀輕輕拌勻,最後加入巧克力豆,麵糊用擠花袋裝起來,擠入烤杯內約八分滿。

  • 放入已先預熱的烤箱,上火180度下火180度烤25~30分鐘,烤後出爐待涼即可。

    放入已先預熱的烤箱,上火180度下火180度烤25~30分鐘,烤後出爐待涼即可。

  • 剛出爐的香蕉巧克力蛋糕搭配冰淇淋,真的超好吃。

    剛出爐的香蕉巧克力蛋糕搭配冰淇淋,真的超好吃。

小撇步

1.香蕉先搗成泥,與牛奶放在一起。
2.使用室溫雞蛋。
3.可可粉、低筋麵粉、泡打粉先過篩。

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YiTing Lin 2 食譜 8 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 小雨
    小雨

    請問 巧克力豆可以省去不加嗎?

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