越南生春捲
描述
用無印良品的越南生春捲包，自行加入生菜、蝦仁等喜歡的食材，簡單做出美味的夏日輕食!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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這次用的是無印良品的越南春捲包，裡面有兩包米紙、兩包醬料，一包米紙中有6張米紙
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蝦仁燙熟，雞柳條燙熟後撥成絲，九層塔取嫩葉，蔬菜洗淨備用
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先將一張米紙浸到溫水3秒，拿出鋪平在烘焙紙上
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等個10秒，讓米紙軟化
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在米紙的下半部鋪上蝦仁
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鋪上萵苣
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鋪上九層塔葉
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放上小黃瓜
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由下往上捲，捲的時候小心並捲緊，不然之後切開會散開
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完成一條!
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最後再切半，淋上醬汁就可以享用囉!
小撇步
道地的越南生春捲會捲越式的米粉，但自己捲的可以捲入喜歡的食材，加入小番茄、生洋蔥也都很美味!
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