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Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

醬油牛肉【超下飯料理】

醬油牛肉【超下飯料理】

描述

這個絕對是超下飯,超簡單又超美味的家常菜,有點像韓式的烤牛肉,但材料及步驟更簡單!鮮嫰多汁的牛肉,加簡單的醃料,快炒即成,最重要是那個醬汁,超惹味下飯,大人小孩都會喜歡!
可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享> http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將牛肉切薄片或切幼條,然後放入醃料內拌勻,放入冰箱最少30分鐘

    先將牛肉切薄片或切幼條,然後放入醃料內拌勻,放入冰箱最少30分鐘

  • 熱鍋後下油,先炒牛肉(倒入醃牛肉的醬汁),快炒

    熱鍋後下油,先炒牛肉(倒入醃牛肉的醬汁),快炒

  • 也可以加入洋蔥一起炒,炒至。肉變色即可

    也可以加入洋蔥一起炒,炒至。肉變色即可

  • 灑上蔥末及白芝麻,佐白飯享用

    灑上末及白芝麻,佐白飯享用

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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