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Linda  Chen
116 食譜 258 粉絲

檸檬蛋糕

檸檬蛋糕

食材

檸檬糖霜

步驟

  • 奶油加檸檬汁以小火煮溶後,倒入過篩的低粉拌勻,加入蜂蜜。

  • 蛋加砂糖打發。

  • 先將1/3蛋糊加入奶油麵糊中拌勻,再將奶油麵糊倒回蛋糊中拌勻,加入檸檬皮屑。

  • 將麵糊倒入模型中,輕敲震出氣泡,烤箱180度中層烤40分鐘。

    將麵糊倒入模型中,輕敲震出氣泡,烤箱180度中層烤40分鐘。

  • 檸檬皮屑、糖粉及檸檬汁攪拌均勻,成檸檬糖霜。

  • 蛋糕放涼後再淋上檸檬糖霜。

    蛋糕放涼後再淋上檸檬糖霜。

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Linda Chen 116 食譜 258 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Momo Liao
    Momo Liao

    請問這個烤模要在哪裡買呢? 謝謝

    美國Nordic Ware的模,親友帶回的。你可網路查詢,應有網路代購。

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