巧克力慕斯 Classic Mousse
-
1將巧克力、奶油和黑咖啡置入不鏽鋼鍋，隔水加熱，放涼後倒入些許白蘭地。
-
2鮮奶油打發至綿密霜狀，先將一半鮮奶油加入步驟一的巧克力液中，輕輕攪拌，再將剩下的鮮奶油加入，拌勻。
-
3將慕斯挖到夾鏈袋中，剪一小缺口，將慕斯擠到玻璃杯中，輕輕敲平，至少冷藏2-3小時。
-
4可搭配鮮奶油和莓果食用。
大家都在查
芒果冰淇淋虎牌電子鍋減肥餐秋葵檸檬水果微波爐蜂蜜鳳梨酥芭樂土豆臭豆腐迷迭香早午餐涼拌小黃瓜便當奇異果拉麵鑄鐵鍋棉花糖南瓜濃湯披薩Bosch廚師機滷味牛肉麵WMF快力鍋壽司素食洛神花鳳梨奇亞籽泡麵鮑魚燒肉飛利浦IH電子鍋火龍果枸杞普格義大利麵醬百香果蛋捲紅豆史雲生雞湯水波爐壽喜燒芋頭舒肥機3M真空保鮮盒馬卡龍獅王洗碗精
討論共 0 則