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加入靈魂的蕃茄炒蛋

加入靈魂的蕃茄炒蛋

描述

從小到大媽媽最愛煮番茄蛋給我們吃。🍅
簡單易學的蕃茄蛋❤️連老公也說好吃👍

最近愛上的料理
幫老公做便當是一件幸福的事情
很有成就感
還沒結婚前,娘家都準備好好的。
不用煩惱⋯這是當女兒的幸福。
如今結了婚之後努力當個家庭主婦❤️
學習煮飯,學習自己去市場買菜
這是當個好太太的基本條件。

⚠️因為娘家開餐飲業的關係。
強調任何食品自己做比較安心。
現在食安問題多。
那就動手自己做吧❤️

156 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮蕃茄洗淨對切
(可以切小塊一點)

    新鮮蕃茄洗淨對切 (可以切小塊一點)

  • 先熱鍋(平底鍋)
將雞蛋先放下去炒。
⚠️蛋記得不要炒太碎

    先熱鍋(平底鍋) 將雞蛋先放下去炒。 ⚠️蛋記得不要炒太碎

  • 蕃茄放下去開始慢炒
因為蕃茄有點硬。需要時間煮一下
可以蓋鍋蓋讓他們悶一下

放蔥蒜是為了讓香氣更香
⚠️可放可不放

    蕃茄放下去開始慢炒 因為蕃茄有點硬。需要時間煮一下 可以蓋鍋蓋讓他們悶一下 放是為了讓香氣更香 ⚠️可放可不放

  • 等到差不多時加點蕃茄醬讓味道更濃郁
跟糖。
⚠️為什麼加糖。因為蕃茄酸酸的

    等到差不多時加點蕃茄醬讓味道更濃郁 跟糖。 ⚠️為什麼加糖。因為蕃茄酸酸的

  • 把剛剛炒好的蛋放進去稍微拌炒一下

    把剛剛炒好的蛋放進去稍微拌炒一下

  • 再放蔥花就可以上桌了。
顏色真是很美味啊
老公說真的很好吃呢👍

    再放花就可以上桌了。 顏色真是很美味啊 老公說真的很好吃呢👍

小撇步

簡單易學的蕃茄蛋❤️
快動手做做妳們的蕃茄蛋吧

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♥️fighting_917♥️ 18 食譜 250 粉絲

家有小鮮肉 喜歡做料理給最愛的家人吃 自己作最安心 ❤️小鮮肉媽咪愛烘培❤️

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