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Ferret Home Can
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口感綿密~銅鑼燒

口感綿密~銅鑼燒

描述

不會太甜也不會膩
綿綿的口感!
趁溫溫的時候吃,是最佳的選擇。

97 說讚

食材

步驟

  • 鬆餅粉加全蛋

    鬆餅粉加全蛋

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入水

    加入水

  • 攪拌沒有顆粒粉為止
如圖。
加入牛奶

    攪拌沒有顆粒粉為止 如圖。 加入牛奶

  • 沙拉油比鍋子全部抹油  #火不可太大
一湯匙的麵糊放入平底鍋煎
#切忌麵糊不可以太水

    沙拉油比鍋子全部抹油 #火不可太大 一湯匙的麵糊放入平底鍋煎 #切忌麵糊不可以太水

  • 看到有一顆一顆泡泡 就可以翻面

    看到有一顆一顆泡泡 就可以翻面

  • 煎到麵粉熟就即可  另一面會比較醜
所以裝盤時把金黃色那面再放面比較好

    煎到麵粉熟就即可 另一面會比較醜 所以裝盤時把金黃色那面再放面比較好

  • 淋上蜂蜜即可吃囉!

    淋上蜂蜜即可吃囉!

小撇步

你要用多量的話 食材以此類推,加數量上去

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