超簡單營養泡麵

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半夜肚子餓,想貪吃泡麵,又不想太不健康,於是乎加了一堆料,登ㄌㄥ~超營養泡麵出爐!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

統一肉燥麵 1包
青江菜 2把
玉米筍 2根
鴻禧菇 少許
紅蘿蔔 少許
洋蔥 少許
肉絲 少許
調味料(需要的話)
少許
  • 1 把食材都切成差不多一口的大小,除了紅蘿蔔切成絲,這邊我們只用一包統一肉燥麵
  • 2 下少許沙拉油,炒過肉絲接著依序加入洋蔥及紅蘿蔔一起拌炒,等到肉熟了就可以加一些水一起煨煮一下。
  • 3 煨煮3-5分鐘就可盛起等會加入湯鍋內。
  • 4 等水滾後先加入步驟三炒過的配料,先讓湯有味道,而後玉米筍、鴻禧菇都可以加入一起煮。
  • 5 等到水滾即可加入泡麵啦~
  • 6 等泡麵稍軟就可以加入青江菜跟蛋囉!
  • 7 加入調味包調味,不夠鹹可再加鹽調味完就可開吃啦~
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小撇步

最後步驟-如果想吃熟蛋建議煮久一點,但這期間可以先將泡麵撈起來,不然容易過軟喔!

2016/05/18 發表 2,430 瀏覽

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