玉米濃湯

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不一樣的好喝玉米濃湯

份量10人份以上

食材

紅蘿蔔 一條
馬鈴薯 一顆
半鍋
玉米罐頭 一罐
牛奶 半瓶
三顆
看喜好
火腿 適量
分組1
洋蔥 一顆
奶油 10g
  • 1 將 洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 火腿切碎 切塊
  • 2 分組1 奶油放入鍋中燒到融化再加入洋蔥炒熟
  • 3 將半鍋水煮滾將切塊的馬鈴薯跟紅蘿蔔煮至熟透
  • 4 再倒入玉米罐頭、火腿、洋蔥和牛奶
  • 5 煮滾後再將三顆蛋打散後倒入湯中待凝固後嚐味道後再調味
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小撇步

湯可能會浮一層奶油加一些太白粉水就不會了

2016/05/15 發表 3,486 瀏覽

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