鳳梨蝦球（不加美奶汁版）
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1先將鳳梨切小塊丁備用 -
2擠半顆檸檬汁
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3鳳梨 檸檬汁 糖 用小火慢慢熬煮至濃密狀 關火備用
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4去殼蝦沾蛋液再沾少許酥炸粉 沾太多會影響口感唷
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5下油鍋炸至八分熟 表皮已呈現金黃貌
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6換鍋去油 將鳳梨醬料和蝦球組合囉！ 雖然和一般外面賣的味道不太一樣 吃到的是鳳梨的香甜和蝦子的鮮味呢！
小撇步
#蝦子越新鮮越好吃唷
#粉不要沾太多唷
#鳳梨果醬甜酸味可依喜好調整哦
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