蔥爆肉絲🎶

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簡易的家常菜,
只有三樣食材,就可以完成。
拿來做為便當菜,
省卻主婦許多準備的時間。
蔥爆豬肉絲外,可以隨君喜愛...
改成牛肉絲或雞肉絲。
歡迎來逛逛媽咪的廚房喔!
https://www.facebook.com/凱茜媽咪の廚房-1543583835907493/

時間
20 分鐘
食材
豬肉絲
500克
洋蔥
1大顆
蔥
適量
調味料
醬油
3大匙
味醂
2大匙
  • 1
    準備食材,洋蔥一大顆、適量的青蔥;
  • 2
    洋蔥和蔥切絲、備用;
  • 3
    肉絲拌入調味料,靜置15分鐘;
  • 4
    調味醬料入味肉絲;
  • 5
    熱鍋、倒入2大匙蔬菜油,洋蔥、蔥段入鍋爆炒至香氣散發;
  • 6
    將肉絲倒入鍋拌炒;
  • 7
    蓋上鍋蓋,燜煮10分鐘左右,確認肉絲全熟;
  • 8
    炒好了、享用美食。
  • 9
    當便當菜,營養豐富又美味。
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小撇步

肉類,可以隨自己的喜愛而改變;蔥爆牛肉絲、蔥爆雞肉絲,都好吃喔。

2016/05/12 發表 4,643 瀏覽
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