蒜味乾扁四季豆 列印 傳送 分享 傳送 339 留言 0 有 1 人跟著做 乾煸花了不少時間，但事實證明美味是值得等待的！ 份量3人份 烹調時間20分鐘 食材 四季豆 一把 胡蘿蔔絲 少許 鹽巴 少許 現磨黑胡椒 少許 沙拉油 一大匙 蒜末 少許 1 四季豆去纖維折小段。 強烈建議一定要用手折，這樣才能去除難吃的纖維。 2 熱鍋後加入油，放入四季豆均勻拌上油花後小火乾扁15分鐘，將胡蘿蔔絲、鹽及黑胡椒粉一起加入繼續乾扁 3 起鍋前加入蒜末拌炒，等蒜香溢出後即可盛盤 贊助 2016/05/10 發表 6,566 瀏覽
1 四季豆去纖維折小段。 強烈建議一定要用手折，這樣才能去除難吃的纖維。
2 熱鍋後加入油，放入四季豆均勻拌上油花後小火乾扁15分鐘，將胡蘿蔔絲、鹽及黑胡椒粉一起加入繼續乾扁
3 起鍋前加入蒜末拌炒，等蒜香溢出後即可盛盤
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