USATODAY 90 食譜 1.5 萬 粉絲 追蹤 【東煮】 紅椒炒德式香腸 描述 紅椒的清香甜味可以帶起脆皮德式香腸的燻鹹 http://usatoday.pixnet.net/blog/post/36215627 59 說讚 4 一起做 7 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 切絲甜椒 一粒 德式香腸 2條 蔥花 適量 蒜末 適量 步驟 熱鍋放上薄油,蒜末放下爆香 蒜香出現後放入香腸炒1-2分鐘 放入紅椒後馬上關火,炒勻之後再撒入蔥花即可 小撇步 紅椒的清香甜味可以帶起脆皮德式香腸的燻鹹 輕鬆炒不花上3分鐘就可以上菜 熱量要低的話油不能多放,我通常是不加油清炒 若要蒜味爆香則用噴霧油罐放層薄油 要省時間的話,前天晚上先把菜料備好 隔天下班回來休息一下花不到10分鐘就可以吃晚餐嘍 7,971 瀏覽 2011/12/21 發表