【東煮】 紅椒炒德式香腸

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紅椒的清香甜味可以帶起脆皮德式香腸的燻鹹

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食材

切絲甜椒 一粒
德式香腸 2條
蔥花 適量
蒜末 適量
  • 1 熱鍋放上薄油,蒜末放下爆香
  • 2 蒜香出現後放入香腸炒1-2分鐘
  • 3 放入紅椒後馬上關火,炒勻之後再撒入蔥花即可
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小撇步

紅椒的清香甜味可以帶起脆皮德式香腸的燻鹹

輕鬆炒不花上3分鐘就可以上菜

熱量要低的話油不能多放,我通常是不加油清炒

若要蒜味爆香則用噴霧油罐放層薄油

要省時間的話,前天晚上先把菜料備好

隔天下班回來休息一下花不到10分鐘就可以吃晚餐嘍

2011/12/21 發表 5,584 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 7 則

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原來德式香腸還可以這樣用,謝謝!

5 年前
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周語嫣 哈哈.好想你喔.回來吃嘛.我弄給你吃

5 年前
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眞巧上星期到costco買德式香腸家人說太鹹,冰箱還有紅椒黃椒今天剛好一道

5 年前
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我怎麼沒想到可以這樣吃,讚啦

5 年前
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好想吃妳弄ㄉ義大利鐵板麵+德式香腸~~

5 年前
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真的簡單喔~ 便當菜啦

5 年前
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蠻簡單實用喔.有機會要來試試看

5 年前