糖醋豬五花
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時間
5
分鐘
食材
豬五花火鍋肉片
一些
蔥段
些許
蒜頭
兩顆
調料
蕃茄醬
三大匙
白醋
兩大匙
糖
一大匙
味霖
一大匙
烏醋
些許
鹽
些許
白胡椒粉
些許
-
1{材料準備} 豬五花肉洗淨，用一匙米酒略醃（份量外）一下，蔥洗淨切段，蒜頭用刀背壓扁。
-
2熱鍋，直接放入五花肉片雙面煎出油煎至變色，放蔥段與蒜頭炒香，放 調料 中大火炒兩分鐘即可。