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jemes
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漢堡肉排早午餐

漢堡肉排早午餐

描述

把冰箱內的食材清一清,湊出來的早午餐

181 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉、蛋*1、洋蔥、鹽1/4杓,全攪拌一起,直到分不清楚你我

  • 把混合後的肉團,在雙手間來回拋打,直到成形

  • 平底鍋煎,直到金黃色後,就可以起鍋了

  • 馬鈴薯削皮切塊,加鹽少許,蒸5分鐘

  • 蛋攪拌,平煎,中間加起司片

小撇步

漢堡肉如果有壓扁煎就不用怕內部不熟,如果沒有壓扁,厚煎的時候要記得悶鍋

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