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MinaSan明儀小館
134 食譜 191 粉絲

彩蔬炒透抽

彩蔬炒透抽

描述

五彩繽份的視覺,讓人食慾大開,勾芡的湯汁,搭白飯最速配

107 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將切好的透抽川燙好備用。

  • 起一油鍋,放入片爆香,之後放入黃甜椒小黃瓜、小番茄拌炒一下,等到蔬菜開始有點軟化之後,加入番茄醬、水、蠔油一起煮。

  • 大概煮3~5分鐘後,用太白粉調水倒入鍋內勾芡,再把透抽倒入鍋內攪拌,使食材均勻沾附到醬汁,完成!

小撇步

如果沒時間,透抽直接買處理好的真空包,退冰後直接可以料理,很方便。

3,353 瀏覽
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MinaSan明儀小館 134 食譜 191 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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