QQ地瓜球

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超好上手 簡易地瓜球

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

樹薯粉 120g
地瓜 250g
細砂糖 35g
油 適量
  • 地瓜洗淨去皮切片
    1地瓜洗淨去皮切片
  • 把地瓜拌成泥加入糖
    2把地瓜拌成泥加入糖
  • 趁地瓜溫熱加入樹薯粉揉成糰狀 搓成長條形切小塊搓圓
    3趁地瓜溫熱加入樹薯粉揉成糰狀 搓成長條形切小塊搓圓
  • 1-5塊大小即可
    41-5塊大小即可
  • 準備油鍋小火炸（以免燒焦）待浮出油面翻動，再反覆壓使蓬鬆
    5準備油鍋小火炸（以免燒焦）待浮出油面翻動，再反覆壓使蓬鬆
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2016/04/27 發表 5,912 瀏覽

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