蕃茄肉醬義大利麵-classico義麵醬
食材
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100g
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1個
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1/2個
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200g
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100g
步驟
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起油鍋,炒香洋蔥丁至透明,加入絞肉,蕃茄丁炒熟。
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全部拌勻,煮滾後再續煮五分鐘,就完成萬用的義大利麵醬。
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萬用的義大利麵醬完成!
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另起一鍋水,加入少許鹽煮滾,放入適量義大利麵煮熟(依包裝袋上建議時間),把水瀝乾,加入萬用的義大利麵醬再次煮滾即可。
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香噴噴的蕃茄肉醬義大利麵,小朋友超愛的。
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換成螺旋麵,灑上起司絲入烤箱烤,煎個太陽蛋,也很好吃喔!
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或是將萬用的義大利麵醬塗在土司上,鋪上起司絲或火腿片後做成造型土司,小朋友也很捧場呢!
小撇步
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