蕃茄肉醬義大利麵-classico義麵醬

2016/04/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 30 分鐘

絞肉 100g
牛蕃茄 1個
洋蔥 1/2個
classico義麵醬洋蔥大蒜 200g
蕃茄醬 100g
  • 1 洋蔥切丁,牛番茄切丁備用。
  • 2 起油鍋,炒香洋蔥丁至透明,加入絞肉,蕃茄丁炒熟。
  • 3 倒入classico義麵醬+洋蔥番茄和蕃茄醬。
  • 4 全部拌勻,煮滾後再續煮五分鐘,就完成萬用的義大利麵醬。
  • 5 萬用的義大利麵醬完成!
  • 6 另起一鍋水,加入少許鹽煮滾,放入適量義大利麵煮熟(依包裝袋上建議時間),把水瀝乾,加入萬用的義大利麵醬再次煮滾即可。
  • 7 香噴噴的蕃茄肉醬義大利麵,小朋友超愛的。
  • 8 換成螺旋麵,灑上起司絲入烤箱烤,煎個太陽蛋,也很好吃喔!
  • 9 或是將萬用的義大利麵醬塗在土司上,鋪上起司絲或火腿片後做成造型土司,小朋友也很捧場呢!
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小撇步

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