百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 224 粉絲

有夠嗆的芥末鮭魚!

有夠嗆的芥末鮭魚!

描述

吃貳了照燒鮭魚的話換換口味芥末更清新,嗆嗆的還挺過癮的

22 說讚

食材

步驟

  • 姜切成絲,鮭魚切丁。先熱油鍋爆香姜,然後把鮭魚下鍋煎至金黃,盛起備用。

    姜切成絲,鮭魚切丁。先熱油鍋爆香姜,然後把鮭魚下鍋煎至金黃,盛起備用。

  • 木耳燙熟切絲,四季豆切丁

  • 熱油起鍋,把四季豆略炒,再倒入半杯水燜熟,煮至收乾水

    熱油起鍋,把四季豆略炒,再倒入半杯水燜熟,煮至收乾水

  • 加點廚酒,將鮭魚和黑木耳回鍋炒熱便關火。用少量水溶化青芥末,續少倒入鍋中拌勻

    加點廚酒,將鮭魚和黑木耳回鍋炒熱便關火。用少量水溶化青芥末,續少倒入鍋中拌勻

  • 建議邊試味邊加入青芥末水

    建議邊試味邊加入青芥末

小撇步

‼️一定要確保青芥末澈底溶化!不然會吃到一口嗆死人滴😵

1,228 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 224 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 鮭魚 地瓜 四季豆 高麗菜 馬鈴薯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄炒蛋 小黃瓜 粽子 香菇雞湯 排骨 滷肉 台式泡菜 家常菜 高麗菜飯 蒸蛋 竹筍 餅乾 湯麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞湯 櫛瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 娃娃菜 玉米濃湯 番茄 義大利麵 金針菇 花椰菜 打拋豬 南瓜 雞胸肉 炒麵 瓜仔肉 豆腐 雞肉 糖葫蘆 菠菜 杏鮑菇 炒飯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 茄子