yjc 2 食譜 2 粉絲 追蹤 洋蔥舞牛肉 描述 小夫妻的下酒菜 已參加:好菇道美味家廚爭霸賽 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 1顆 牛肉 200G 舞菇 一包 步驟 洋蔥切絲、舞菇切(剝)開,牛肉切絲,如果使用火鍋肉片也可以 熱油鍋,下洋蔥絲拌炒,至出水炒軟,加入牛肉絲繼續拌炒,等到牛肉絲約7、8分熟時,加入舞菇繼續拌炒,最後家自己喜歡的調味佐料,建議可以搭配沙茶醬、或是蠔油。 拌炒均勻後,盛盤裝起,就是一道快速又營養的洋蔥舞牛肉了 619 瀏覽 2016/04/20 發表