涼拌花菜心
涼拌花菜心
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食材
花菜心
數根
調味料
蒜頭
幾顆剁碎
鹽
少許
香油
一些
辣椒、香菜
適量
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1花菜心去皮切片，先用鹽醃漬一會。再洗淨搓揉去掉水份。
-
2加入蒜頭、香油、辣椒、香菜拌勻。