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siupeipei
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煙三文魚蛋沙律法包

煙三文魚蛋沙律法包

描述

簡單的party food~

46 說讚

食材

步驟

  • 先製作蛋沙律:將蛋置於水中,加一茶匙醋,大火煮滾熄火蓋上焗10-15分鐘。取出置於冷水中,之後剝殼。

對切,將蛋王取出置於碗中,將蛋白切粒。於蛋王中加入黑椒、鹽和蛋王醬拌勻。最後加進蛋白拌勻。

    先製作蛋沙律:將蛋置於水中,加一茶匙醋,大火煮滾熄火蓋上焗10-15分鐘。取出置於冷水中,之後剝殼。 對切,將蛋王取出置於碗中,將蛋白切粒。於蛋王中加入黑椒、鹽和蛋王醬拌勻。最後加進蛋白拌勻。

  • 將法包斜切片,塗上牛油(也可再塗上蜜糖)放進焗爐烤。

    將法包斜切片,塗上牛油(也可再塗上蜜糖)放進焗爐烤。

  • 在法包塗上蛋沙律再放一兩片煙三文魚。

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