siupeipei 8 食譜 3 粉絲 追蹤 煙三文魚蛋沙律法包 描述 簡單的party food~ 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 煙三文魚 1包 雞蛋 3隻 蛋王醬 適量 法包 1條 黑椒 少許 鹽 少許 牛油 適量 蜜糖 如需要 步驟 先製作蛋沙律:將蛋置於水中,加一茶匙醋,大火煮滾熄火蓋上焗10-15分鐘。取出置於冷水中,之後剝殼。 對切,將蛋王取出置於碗中,將蛋白切粒。於蛋王中加入黑椒、鹽和蛋王醬拌勻。最後加進蛋白拌勻。 將法包斜切片,塗上牛油(也可再塗上蜜糖)放進焗爐烤。 在法包塗上蛋沙律再放一兩片煙三文魚。 1.1 萬 瀏覽 2016/04/17 發表