墨西哥捲餅_CLASSICO義麵醬

2016/04/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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好久沒吃墨西哥捲餅, 最近買到新塑形捲餅, 只要將備好食材依序擺入, 馬上有可口美味的異國餐飲: 辣味肉醬墨西哥卷餅. 運用CLASSICO義大利麵醬_ 起司紅醬加入調味, 香濃紅醬風味好入口、辣辣風讓人好開胃、好過癮. 快來嘗試!
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食材 (6 人份 20 分鐘

黑西哥玉米捲餅 數片
絞肉 300g
CLASSICO 義大利麵醬 四種起司口味200g
罐裝大紅豆 200g
玉米粒 100g
料酒 30g
蔬菜
櫻桃番茄 適量
洋蔥切丁 1/2個
萵苣葉 數片
紅、綠辣椒 適量
調味料
辣椒粉 適量
胡椒粉 適量
海鹽 少許
  • 1 準備主要食材. 絞肉加入料理酒和調味料混合好. 萵苣葉洗淨擦乾、櫻桃番茄對切和辣椒切圓片狀備用.
  • 2 鍋中加入2 大匙橄欖油預熱,放入洋蔥丁炒香, 加入備好絞肉翻炒ㄧ下, 倒入Classico 紅醬拌勻煮熟.
  • 3 放入大紅豆、辣椒攪拌均勻煮ㄧ下,試味.
  • 4 將萵苣葉置入玉米捲餅底.(喜歡酥脆口感可入烤箱烤一下哦)
  • 5 舀入紅肉醬內餡, 撒上玉米粒和櫻桃番茄即完成.食用前擠些檸檬汁, 味道更棒!
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