墨西哥捲餅_CLASSICO義麵醬
好久沒吃墨西哥捲餅, 最近買到新塑形捲餅, 只要將備好食材依序擺入, 馬上有可口美味的異國餐飲: 辣味肉醬墨西哥卷餅. 運用CLASSICO義大利麵醬_ 起司紅醬加入調味, 香濃紅醬風味好入口、辣辣風讓人好開胃、好過癮. 快來嘗試!
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食材
黑西哥玉米捲餅
數片
絞肉
300g
CLASSICO 義大利麵醬
四種起司口味200g
罐裝大紅豆
200g
玉米粒
100g
料酒
30g
蔬菜
櫻桃番茄
適量
洋蔥切丁
1/2個
萵苣葉
數片
紅、綠辣椒
適量
調味料
辣椒粉
適量
胡椒粉
適量
海鹽
少許
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1 準備主要食材. 絞肉加入料理酒和調味料混合好. 萵苣葉洗淨擦乾、櫻桃番茄對切和辣椒切圓片狀備用. -
2 鍋中加入2 大匙橄欖油預熱,放入洋蔥丁炒香, 加入備好絞肉翻炒ㄧ下, 倒入Classico 紅醬拌勻煮熟.
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3 放入大紅豆、辣椒攪拌均勻煮ㄧ下,試味.
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4 將萵苣葉置入玉米捲餅底.(喜歡酥脆口感可入烤箱烤一下哦)
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5 舀入紅肉醬內餡, 撒上玉米粒和櫻桃番茄即完成.食用前擠些檸檬汁, 味道更棒!
小撇步
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